Restaurant1938.

SCROLL

Die Leidenschaft der Kochkunst- Liebe zu hochwertigen Produkten und echtem Geschmack, mit möglichst unbehandelten Zutaten und Kräutern aus eigenem Garten.

Ein schlicht innovatives Ambiente, eine kreative Karte mit wöchentlich wechselndem modernem Twist und parallel die traditionsgetreuen, klassischen, bodenständige Gerichte. Unsere Vision vom naturnahen gesunden Leben. Mit den besten verfügbaren möglichst unbehandelten Zutaten der Natur unserer Kleinbauern und Erzeuger der Umgebung zu arbeiten. Mit Altbewährtem, Kreativität, Ideenreichtum und unserem eigenen Kräutergarten geschmacklich vollenden. Handgemacht im Grünen Baum.

Ein schlicht innovatives Ambiente, eine kreative Karte mit wöchentlich wechselndem modernem Twist und parallel die traditionsgetreuen, klassischen, bodenständige Gerichte. Unsere Vision vom naturnahen gesunden Leben. Mit den besten verfügbaren möglichst unbehandelten Zutaten der Natur unserer Kleinbauern und Erzeuger der Umgebung zu arbeiten. Mit Altbewährtem, Kreativität, Ideenreichtum und unserem eigenen Kräutergarten geschmacklich vollenden. Handgemacht im Grünen Baum.

Was in unserem Kräutergarten wächst, findet seinen Weg in unsere Küche.

Unsere eigenen Kräuter, die wir mit viel Liebe pflegen und ernten, lassen Gerichte mit frischen Aromen entstehen.

meet your private cook

Geren auch bei Euch zu Hause.

Claus kocht für eure Gäste bei euch zu Hause. Wir bringen Alles mit, räumen wieder Alles auf und wienern euch zum Schluss die Küche.

Und wenn Ihr bei uns bleiben möchtet

bis zum Frühstück

Zimmer

Partner und Freunde

Partner und Freunde